Meringues croquantes
Latté à l'hibiscus
Absinthe, clémentine, bourbon, romarin
Yogourt de coco végétalien
Patate douce, caramel coco-tahini-érable, croquant de sarrasin
« Fromage » de cajou à tartiner
Craquelins aux grains
Glaçage au chocolat, vanille et avocat
Satay de volaille, arachides, chili, lime
Tartare de thon, ponzu, avocat, chips de maïs
Petit burger de porc épicé, coriandre et avocat
Glaçage au chocolat, vanille et avocat
Trempette de petits pois au citron et sésame
Gelée de fleurs
Couscous, aubergine, cari et patate douce dans un chaudron
Chips d’épluchures de pommes de terre et patates douces
Orecchiettes maison
Salade d’artichauts, avocat, fenouil, cresson
Crab cake, rouille au safran et à l’ail rôti
Huîtres, concombre, lime, gin et gingembre
