Yogourt grec, fruits frais et cari
« Naked cake » au babeurre, vanille, beurre d’arachide et pépites de chocolat
Granité Gin, tonic, concombre et poivre long
Oeufs garnis, caviar, saumon fumé, Raifort
Pain aux dattes, miel et graines de citrouille
Meringue italienne
Beignes de pommes, sucre, cannelle, caramel salé
Soupe à l’oignon caramélisé, Caciocavallo fumé et le Blackburn
Cassolette d’oeuf, jambon blanc, fromage en grains et Alfred le fermier
Grelots croustillants au gras de canard, poivron rôti, sumac et feta
Polpettes au parmesan, ricotta, prosciutto, roquette
Salade d’agrumes, avocat, pistaches, safran
Sandwich pas de croûte aux oeufs sans oeufs
Tartelettes sablées au citron et au romarin
Croquettes de quinoa, petits pois, patate douce et parmesan
Poulet rôti, sumac, agrumes, labneh et olives
Pizza à l’aubergine rôtie, mozzarella fraîche, citron, prosciutto et petits pois
Pâte à pizza maison
Bagel sésame fait maison
Beigne au chocolat, tire éponge, pistache, fleur de sel
